珙县关工委赴上罗镇学校检查食品安全-四川省关心下一代工作委员会

珙县关工委赴上罗镇学校检查食品安全

为让青少年健康成长。近日，县委常委、县委组织部长、县关工委主任张春元到上罗镇中学、上罗镇中心校督导检查学校食品安全工作。上罗镇党委副书记、镇长、镇关工委主任金沙等陪同检查。

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张春元走进学校食堂，对食堂安全管理体系、菜品管理、食品安全应急处置、食堂安全知识宣传和从业人员培训等方面进行了详细了解，并认真查看了学生营养午餐就餐、库房管理、食品加工操作流程、菜谱的搭配、厨具和餐具的清洗消毒、食品留样等方面的管理情况。

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随后，张春元向学校负责同志了解了关心下一代工作开展情况，并反馈了督导检查中发现的问题和短板，提出了重要的指导意见。张春元要求，镇党委、政府和学校要高度重视青少年的健康成长，始终坚持把做好新时代关心下一代工作摆到重要位置，在生活、学习上给予他们更多的关心关爱，为青少年的健康快乐成长保驾护航。

张春元强调，学校要进一步提高思想认识，严格落实食品安全责任制，配备好食品安全员，不折不扣执行好进货查验、生产经营过程控制、出厂检验、从业人员健康管理等制度；要开展好食品安全和营养健康科学知识的宣传教育活动，将相关知识纳入教学内容，并科学规范地做好学生食堂管理，严防食品安全事故的发生。

来源：珙县上罗镇关工委办公室唐鹏宗何春琴